Le volume sur pied des peuplements de production est de 73 millions
de m3 et présente des disparités importantes : La Lozère
et l'Aude concentrent plus de la moitié de la ressource avec
des régions représentatives comme la Margeride, les Hautes
Cévennes et le Pays de Sault.
Carte du Volume total (en millions
de m3) par région forestière IFN
La production courante est de 3,3 millions
de m3/an. La productivité moyenne (4,1m3/ha/an) et le volume
moyen sur pied (92 m3/ha) figurent parmi les plus faibles de France,
au même titre que les autres régions méditerranéennes.
Cette faible productivité s'explique notamment par l'importance
en surface des peuplements de taillis de très faible productivité.

Volume (m3/ha) par région
forestière IFN
(IFN, 3ème inventaire – cartographie AFOCEL
2002)
Les deux tiers (soit 47 millions de m3) de
la ressource sur pied inventoriée sont constitués de bois
d'industrie et de bois de chauffage (85% du volume feuillus et 51% du
volume résineux sont classés dans ces catégories).
On estime à 23 millions de m3 le volume
de bois d'œuvre (18 millions de m3 de résineux et 5 millions
de m3 de feuillus). Ces bois sont principalement de qualité menuiserie
courante, charpente, coffrage, caisserie... Ce sont les départements
de l'Aude et de la lozère qui concentrent la majeure partie de
ces bois d'œuvre.